Bluefin Japanese Cuisine

la comida esta fresca para el sushi y la carne en sus términos espectaculares, los vegetales y el puré estaba super

Si están en Boquete y buscan un buen lugar para disfrutar de comida japonesa, Bluefin es una excelente opción. Desde que llegamos, el ambiente acogedor y la atención amable hicieron que la experiencia comenzara con buen pie. Para empezar, pedimos un tartar de atún que me encantó; la frescura del pescado y el equilibrio de sabores fueron perfectos. Luego, disfrutamos de un rollo Alaska, que estaba delicioso, y un arroz crocante con spicy tuna, con una textura increíble y un toque picante justo en su punto. También probamos los rollos Nakama, que estuvieron igual de espectaculares. El único detalle fue la entraña, que tardó demasiado en salir, por lo que terminamos pidiéndola para llevar. Aun así, la calidad de la comida y los sabores bien logrados hacen que este restaurante sea altamente recomendado para quienes quieran disfrutar de buen sushi en Boquete. ¡Definitivamente volvería!

Sobre la concurrida vía principal, de puertas abiertas, ambiente acogedor, terraza fresca ,con un menú delicioso para todos los gustos y edades. Atención especial por el equipo de meseros y también de su dueño. Cuando visites Boquete, este es un “must”!!

La verdad me sorprendi con la calidad de esta comida japonesa en la que siento que hay algo de fusión , en Boquete. Muy buen sabor tanto en las entradas que pedimos como en los platos fuertes. El ramen de mariscos muy balanceado.

El lugar es muy bonito y el servicio es estupendo, muy amable el personal, la comida estaba fabulosa, todo espectacular y delicioso, sin duda volveré como parada obligatoria cada que visite boquete.