Busan Korea

El servicio leeeeeeentooo. 3 veces tuvimos que pedir el agua para que llegara. Los platos fueron llegando uno por uno por lo cual no pudimos comer juntos. El plato del niño llegó una vez que ya todos habiamos comido y porque preguntamos 2 veces por el plato. La cuenta la tuvimos que pedir 2 veces. La comida no está mal pero no regresaremos por la lentitud del servicio.

El restaurante solo atiende por reserva pero vimos varias mesas vacías con la parilla a nuestra llegada cuando se nos que no había disponibilidad en esa mesa. Lo primero el kimchi le faltaba mucho, diría yo le falto mas tiempo de fermentación. pedimos varias opciones para compartir y no se sintió tan autentica la comida pero general todo bien. Los saloneros les faltaba un poco de conocimiento para explicar los platos, nos comento de un ingrediente que no era lo que había explicado. El ambiente del restaurante muy acogedor y bonito pero creemos que le falta un poco de mejoras en general.

Hemos ido a varios restaurantes coreanos en Panamá. Busan Korea definitivamente no es el mejor. El cerdo picante, es extremadamente picante, no tienen picantes con menor nivel. La porción de cerdo es muy poca, se pierde entre lo que parece ser repollo. En general no fue de nuestro agrado. No sè si fue porque fuimos poco tiempo despuès de aperturado, pero no creo que vaya nuevamente.

El ambiente es muy acogedor y el servicio excelente. Meseras atentas y que ofrecen recomendaciones. La comida está muy buena, me gustó el Jejo bokun aunque recomiendo combinarlo con otro plato como bien puede ser las pastas qué ofrecen, porque están muy picantes.

Ambiente agradable y servicio amable, pero no muy pendiente. La comida, mayormente, decepcionante. El Korean BBQ de Pork Belly tenía cero sazón, y eran cortes demasiado gruesos.