Carpe Diem

muy costoso los platos para el sitio sin aire acondicionado, sin mesas cómodas y sin ninguna decoración con un piso de piedra

Llegar fue un tanto complicado,coincidiendo con la opinion de Alas D.No existe una clara identificacion del local. Superado este pequeño inconveniente y gracias a la amable indicacion de Laidy ( La dueña) nos ubicamos en nuestra mesa previamente reservada.Es de hacer notar que el local no tiene Aire acondicionado,siendo un detalle desagradable en horas del mediodia,prestandose preferiblemente para la noche. Una cerveza de entrada fue el abreboca para la estrella de su cocina,el Bao Boms,plato que merece un diez.Perfectamente balanceado en sabores y texturas.Solamente por ello merece la pena regresar.Los patacones con ropa vieja un tanto insipidos,asi como tambien La bandeja Paisa,con una carne molida compactada sin sabor al igual que la arepa,destacandose levemente el Chicharron. La propietaria y anfitriona muy solicita.Su mesero poco ducho en el oficio,volco la bandeja que traia sobre la mesa,haciendo un pequeño desastre,hecho porsupuesto totalmente involuntario. Un aplauso al cocinero por el Bao Boms.

El lugar muy cómodo ambiente acogedor los chicharrones con patacón están espectaculares la hamburguesa excelente la atención del personal muy buena lo recomiendo siento por siento

Nos comimos una BBQ excelente, con un chimichurri divinisimo. La carne, el chorizo, todo estuvo muy rico y lo más destacable es la atención tan amable y buena onda de todos allí.

Buena atención al público, nos dieron de cortesía chicharrones muy buenos, de plato fuerte probé la carpe burguer una hamburguesa jugosa, el ambiente es agradable