05/09/2024

Ciboulette

Mediterránea · Francesa
$51 por persona
Abierto
4.9
568
reseñas
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Sobre el restaurante

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá
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Langostino a la Basa
Foie Gras
Tartar Steak
tiramisu de baileys con helado de café
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Langostino a la Basa
Foie Gras
Tartar Steak
tiramisu de baileys con helado de café
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lamb rack a la brasa
tuétano a la brasa con steak tartar trufado

Menú

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1
Pesca del día
3
Langostinos Jumbo a la brasa
5
Burrata de bufala
7
Filete de ternera con Raviolis
9
Tuetano a la brasa
11
Filet mignon a la brasa
13
Almejas a la meuniere y pulpo
15
Entraña angus
17
Carpaccio de res ahumado al carbon
19
Mango maracuya y helado de coco
21
Vieiras
23
Steak tartar trufado
25
Arroz con queso de cabra y rib eye
27
Tuétano con steak tartar trufado
29
Risotto de langostinos y calabaza
31
Paletilla de cordero
33
Corvina a la brasa
35
Lenguado a la brasa
37
Carpaccio de ternera
39
Pulpo mediterráneo al carbón
41
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
43
Panacotta de chocolate blanco
45
Wantones fritos con chistorra
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
49
Short Ribs
51
Ensalada con queso mozzarella
53
Profiteroles con helado de vainilla
55
Terrina de pato y mezcla de setas
57
Arroz meloso de queso de cabra
59
Foie gras micuit
2
Lamb rack
4
Tiramisu con espuma de capuccino
6
Raviolis con langosta
8
Ensalada de langostinos en tempura
10
Rib eye a la brasa
12
Pechuga de pato
14
Lomo de Robalo con ragu
16
Tataki de atún
18
Salmón a baja temperatura
20
Sopa de cebolla
22
Pulpo y pato
24
Bacalao confitado
26
Mousse de chocolate
28
Risotto de mezcla de setas
30
Risotto de camarones
32
Picaña
34
Ostras a la brasa
36
New York a la brasa
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
40
Arepa de maíz con brisket
42
Tira de asado
44
Cote de boeuf
46
Surf and turf
48
Boeuf bourguignon
50
Foie gras de canard
52
Osobuco
54
Tarta tatin con helado de vainilla
56
Langosta y camarones al ajillo
58
Confit de pato
1
Pesca del día
2
Lamb rack
3
Langostinos Jumbo a la brasa
4
Tiramisu con espuma de capuccino
5
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6
Raviolis con langosta
7
Filete de ternera con Raviolis
8
Ensalada de langostinos en tempura
9
Tuetano a la brasa
10
Rib eye a la brasa
11
Filet mignon a la brasa
12
Pechuga de pato
13
Almejas a la meuniere y pulpo
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Entraña angus
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New York a la brasa
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40
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Langosta y camarones al ajillo
57
Arroz meloso de queso de cabra
58
Confit de pato
59
Foie gras micuit

Reseñas

(568 reseñas)
Comida
4.9 /5
Servicio
4.9 /5
Ambiente
4.6 /5
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Comida
Servicio
Ambiente

lugar elegante, muy buena atención la comida esta deliciosa ademas con una presentación muy original. los meseros conocen los platos y te pueden explicar que son.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Comida y atención excepcional. Nuestro nuevo favorito imprescindible en PTY. Óscar, Alfredo y todo el equipo, Chapeau!👏 imperdonable no ir

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

excelente la comida muy buenos productos, se nota la dedicación del chef en los detalles . las entradas sabrosas. precio calidad muy recomendable

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Quiero hablarles de este restaurante excepcional que tu ve el placer de visitar. Desde el momento en que llegas, te reciben con un servicio espectacular y una entrada de cortesía que ya te hace sentir especial. Además, te ofrecen un pan casero, increíblemente sabroso, acompañado de una mantequilla especial que es una delicia. Decidí pedir un filete mignon, que llegó perfectamente cocido, colocado sobre una cama de puré de papa suave y delicioso. El postre fue un tiramisú fuera de lo común, con pepitas que explotan en la boca, liberando un sabor a café mezclado que es simplemente increíble. El chef, una persona sumamente amable, se acercó a nuestra mesa para asegurarse de que todo estuviera perfecto. Su preocupación por brindar un servicio de calidad y su calidez realmente hicieron la experiencia aún más especial.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Comida riquísima, recomiendo la langosta con raviolis, y de entrada todo muy rico. la opción de Steak con tuétano un must. La atención del señor Oscar es espectacular, se lleva un 100/10. felicidades por el buen personal

Comida
Servicio
Ambiente
  • Steak tartar con tuetano
En este momento hay 2 reseñas no recomendadas
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