Esta vez volvimos al Casco Viejo de Panamà y nos decidimos por entrar a Mareas. Mis clientes me habian hablado muy bien del lugar y en base a esto yo lo recomendaba sin haber ido. Hasta que uno de los muchachos me convencio de pasar y pude probar sus ceviches.....Full recomendados, de los mejores que he comido ( tener en cuenta que son al estilo peruano). Luego de esto decidi hacer una prueba completa y aqui esta:
AMBIENTE:
Al clasico estilo del Casco Viejo, es un edificio de principios de la Republica restaurado; En realidad son como 3 restaurantes en uno. Los mismos comparten el antiguo patio central. En el caso de Mareas, no tiene rooftop ni terraza, pero esto lo compensa con un lugar espacioso, con mesas grandes y con una decoracion entre colonial y moderna evocando al mar. Lo que se gano el award fue la musica, habia una pareja de cantantes que cooooño 🙌🙌. De los mejores que he escuchado. Cuidado con la mesa de la esquina, hacia calor. Le doy 10 / 10
SERVICIO:
Exelente, La persona que nos llevo a la mesa fue muy amable y cordial y los meseros super buena onda; Siempre atentos; las sugerencia muy buenas. Toda salio super rapido, creo que menos de 15 minutos. Le doy 10 / 10.
COMIDA:
Entrada:
Pedimos una orden de Tacos de Fish Marea Tacos, venian 3, con una salsa que creo era aguacate + cebollas. Estaban muy buenos, pero la porcion es pequeña; No se puede pedir para 2 personas y creo que por el precio es poco y muy pequeños. Le doy 9 / 10.
Plato Fuerte:
Linguinni: Me sorprendio la cantidad...calidad gourmet con cantidad de fonda del interior; me encantò, casi pido un pedazo de pan para limpiar el plato, los mariscos se sentian muy frescos y la pasta al dente. Le doy 10 / 10.
Jalea de Corvina: Tambien la cantidad fue bastante, en realidad no se porque el nombre es "jalea", porque esperabamos algun tipo de salsa; pero era pescado en trozos y apanados / fritos cubiertos con cebollas con jugo de limon acompañado con yuca frita. El pescado estaba muy rico, la yuca estaba totalmente simple; era mas un adorno que parte del plato. Le doy 8 / 10.
BEBIDAS:
Moscow Mule: Exelente, tan bueno que hay que pedir mas. Le doy 10 / 10.
Margarita de Maracuya: La presentacion fue de revista; pero estaba simple, sabia a hielo y apenas se le sentia el maracuya, pedimos que lo cambiaran. El segundo estaba mejor. Le doy 7 / 10.
PRECIOS:
Este no es un restaurante para nada barato; de hecho en otras reseñas vi que los precios eran de aprox. 25.00 por persona; " ni en sueños.
Para una buena velada ( sin embriagarse) recomiendo calcular 40.00 por persona sin la propina. El Moscow Mule costo 10.00, El Margarita 8.00, los tacos 12.00, La Jalea de corvina 13.50 y el Longuinni 14.50, Las cervezas nacionales 3.00. En total pagamos 71.00; pero tomando en cuenta que se deben pedir 2 entradas en lugar de 1 lo estoy calculando a 40.00 por persona (aunque podria llegar a 50.00).
Gracias Mareas.
Sì Volveria.
