Nance Barbacoa Criolla

Son parte de un patio de comida al aire libre con un jardin interno muy bonito, probamos el sandwich de pulled pork, es abundante y sustancioso recomendado totalmente.

El ambiente de la plaza es muy agradable, tienes varios lugares para escoger, el servicio de los chicos puede mejorar en cuanto a atención, mi hamburguesa para mi gusto estuvo muy salada. Pueden mejorar varios puntos

La calificación que tiene no le hace justicia al restaurante. La verdad, me sorprendió mucho el lugar. Me esperaba comida más normalita, pero no fue así. Los sabores de cada plato estuvieron muy buenos. Cada mordida tenía mucho sabor; algunas combinaciones que nunca había probado y me encantaron. El rub de las papas y yucas y el chimichurri me sorprendieron, muy ricos. Buen servicio, y el lugar se ve bien. Es abierto porque es un lugar con varios restaurantes, también tienen contenedores con aire acondicionado como segundo piso.

Es una excelente opción para probar un distinto tipo de BBQ, me gustaría especificar que es una BBQ criolla osea panameña por lo cual no se puede comparar con la americana ademas de contar con un tipo de fusión con diferentes platos como un tamal con pork belly y unos rollos de primavera de chorizo santeño acompaños de un chimichurri es delicioso y una salsa picosa asiática. El servicio y el lugar si dejan mucho que desear.

Fui con mi esposa a degustar las hamburguesas y los rollitos de primavera y me sorprendio el sabor, en cuanto al ambiente esta algo diferente pero aceptable.