Palacio Lung Fung

Pedimos el Po-po Plater (8), bastante bien, excepto los langostinos, estaban sobrecocidos. La sopa de mariscos excelente, buen toque de jengibre y cilantro.

Buen lugar para dimsum con la familia y amigos. Variedad de platillos. El servicio es muy amigable por parte de los meseros bien. Sin embargo, en esta visita, me trajeron wacho con sabor a quemado (no culpo al mesero que lo trajo) y se pidió preguntar y en efecto si afirmativo, antes de yo saberlo, mi bebe ya había tomado 1/6 del plato ( el resto lo dejamos ahí). Pidieron disculpas, pero es terrible saber que esta quemado y aún así venderse (me descontaron el wacho de la cuenta, pero a cuantos que no sabían, les vendieron), porque uno confía, pero bueno… si sienten un sabor raro, no duden en consultar antes de consumir.

Esta vez, para el Día de la Madre, ordenamos delivery y todo llegó a tiempo y en excelente estado. La comida mantiene el standard de calidad acostumbrado.

Es mi restaurante favorito de comida china en Panamá. Han sido por años muy consistentes en sabores que lo hacen un restaurante Cantonés más que Chino. El servicio es muy bueno como también lo es el ambiente.

Hay nueva opción de postres, probé 2..el de tapioca y el creme brulee.. Este último me gustó mucho. Sobre el pato Pekin me decepcionó que la piel no estaba crocante y algo seco la carne (debía ser jugosa)... Las tortillas tampoco me gustaron. La sopa soykao la pasta o envoltura también muy gruesa, se sentía mucho el sazonador. El lechon asado siempre q el chicharrón este crocante esta bueno. La cacerola 3 delicias (pimentón, berenjena y tofu) relleno de pescado molido estaba bueno. El pollo chachi Kai bueno, los tallarines salteados con carne estuvo bien.