31/07/2024

Ciboulette

$51 por persona
Abierto
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Sobre el restaurante

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá
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RECOMENDADOS POR USUARIOS
1
Pesca del día
(1170 votos)
3
Langostinos Jumbo a la brasa
(1163 votos)
5
Burrata de bufala
(1153 votos)
7
Filete de ternera con Raviolis
(1110 votos)
9
Tuetano a la brasa
(1085 votos)
11
Filet mignon a la brasa
(1071 votos)
13
Almejas a la meuniere y pulpo
(1067 votos)
15
Entraña angus
(1064 votos)
17
Carpaccio de res ahumado al carbon
(1064 votos)
19
Mango maracuya y helado de coco
(1061 votos)
21
Vieiras
(1060 votos)
23
Steak tartar trufado
(1043 votos)
25
Arroz con queso de cabra y rib eye
(1036 votos)
27
Tuétano con steak tartar trufado
(1015 votos)
29
Risotto de langostinos y calabaza
(1014 votos)
31
Paletilla de cordero
(978 votos)
33
Corvina a la brasa
(931 votos)
35
Lenguado a la brasa
(900 votos)
37
Carpaccio de ternera
(852 votos)
39
Pulpo mediterráneo al carbón
(740 votos)
41
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
(740 votos)
43
Panacotta de chocolate blanco
(734 votos)
45
Wantones fritos con chistorra
(730 votos)
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
(592 votos)
49
Short Ribs
(585 votos)
51
Ensalada con queso mozzarella
(461 votos)
53
Profiteroles con helado de vainilla
(343 votos)
55
Terrina de pato y mezcla de setas
(180 votos)
57
Arroz meloso de queso de cabra
(65 votos)
59
Foie gras micuit
(20 votos)
2
Lamb rack
(1164 votos)
4
Tiramisu con espuma de capuccino
(1155 votos)
6
Raviolis con langosta
(1112 votos)
8
Ensalada de langostinos en tempura
(1085 votos)
10
Rib eye a la brasa
(1071 votos)
12
Pechuga de pato
(1068 votos)
14
Lomo de Robalo con ragu
(1064 votos)
16
Tataki de atún
(1064 votos)
18
Salmón a baja temperatura
(1062 votos)
20
Sopa de cebolla
(1060 votos)
22
Pulpo y pato
(1045 votos)
24
Bacalao confitado
(1039 votos)
26
Mousse de chocolate
(1015 votos)
28
Risotto de mezcla de setas
(1014 votos)
30
Risotto de camarones
(979 votos)
32
Picaña
(931 votos)
34
Ostras a la brasa
(902 votos)
36
New York a la brasa
(859 votos)
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
(741 votos)
40
Arepa de maíz con brisket
(740 votos)
42
Tira de asado
(736 votos)
44
Cote de boeuf
(730 votos)
46
Surf and turf
(594 votos)
48
Boeuf bourguignon
(587 votos)
50
Foie gras de canard
(463 votos)
52
Osobuco
(410 votos)
54
Tarta tatin con helado de vainilla
(278 votos)
56
Langosta y camarones al ajillo
(156 votos)
58
Confit de pato
(20 votos)
1
Pesca del día
(1170 votos)
2
Lamb rack
(1164 votos)
3
Langostinos Jumbo a la brasa
(1163 votos)
4
Tiramisu con espuma de capuccino
(1155 votos)
5
Burrata de bufala
(1153 votos)
6
Raviolis con langosta
(1112 votos)
7
Filete de ternera con Raviolis
(1110 votos)
8
Ensalada de langostinos en tempura
(1085 votos)
9
Tuetano a la brasa
(1085 votos)
10
Rib eye a la brasa
(1071 votos)
11
Filet mignon a la brasa
(1071 votos)
12
Pechuga de pato
(1068 votos)
13
Almejas a la meuniere y pulpo
(1067 votos)
14
Lomo de Robalo con ragu
(1064 votos)
15
Entraña angus
(1064 votos)
16
Tataki de atún
(1064 votos)
17
Carpaccio de res ahumado al carbon
(1064 votos)
18
Salmón a baja temperatura
(1062 votos)
19
Mango maracuya y helado de coco
(1061 votos)
20
Sopa de cebolla
(1060 votos)
21
Vieiras
(1060 votos)
22
Pulpo y pato
(1045 votos)
23
Steak tartar trufado
(1043 votos)
24
Bacalao confitado
(1039 votos)
25
Arroz con queso de cabra y rib eye
(1036 votos)
26
Mousse de chocolate
(1015 votos)
27
Tuétano con steak tartar trufado
(1015 votos)
28
Risotto de mezcla de setas
(1014 votos)
29
Risotto de langostinos y calabaza
(1014 votos)
30
Risotto de camarones
(979 votos)
31
Paletilla de cordero
(978 votos)
32
Picaña
(931 votos)
33
Corvina a la brasa
(931 votos)
34
Ostras a la brasa
(902 votos)
35
Lenguado a la brasa
(900 votos)
36
New York a la brasa
(859 votos)
37
Carpaccio de ternera
(852 votos)
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
(741 votos)
39
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(740 votos)
40
Arepa de maíz con brisket
(740 votos)
41
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
(740 votos)
42
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(736 votos)
43
Panacotta de chocolate blanco
(734 votos)
44
Cote de boeuf
(730 votos)
45
Wantones fritos con chistorra
(730 votos)
46
Surf and turf
(594 votos)
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
(592 votos)
48
Boeuf bourguignon
(587 votos)
49
Short Ribs
(585 votos)
50
Foie gras de canard
(463 votos)
51
Ensalada con queso mozzarella
(461 votos)
52
Osobuco
(410 votos)
53
Profiteroles con helado de vainilla
(343 votos)
54
Tarta tatin con helado de vainilla
(278 votos)
55
Terrina de pato y mezcla de setas
(180 votos)
56
Langosta y camarones al ajillo
(156 votos)
57
Arroz meloso de queso de cabra
(65 votos)
58
Confit de pato
(20 votos)
59
Foie gras micuit
(20 votos)

Reseñas

(568 reseñas)
Comida
4.9 /5
Servicio
4.9 /5
Ambiente
4.6 /5
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Buena
Buena

Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL

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Comida
Servicio
Ambiente

Este rinconcito romántico y acogedor es perfecto para degustar la mejor fusion de sabores junto a la mejor de tus compañías. Nunca defraudan con sus elegantes platos al son y mezcla de sabores creativos y exquisitos. Su servicio amable, conocedor de su oferta y pendientes de cada detalle. En esta ocasión celebramos 27 años de vida matrimonial de forma espectacular. Mis platos favoritos el arroz cremoso, las empanadas de ternera y el tiramisu con espuma fe cacao. Full recomendado.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Burrata con fresas y nueces
  • Empanadas de carne de ternera
  • Corvina al vapor
  • Pesca del dia
Comida
Servicio
Ambiente

El sábado pasado nos habían invitado al restaurante unos amigos y volvimos este sábado llevando nosotros a otros amigos por la buena impresión que tuvimos en un excelente ambiente con muy buena atención y una comida deliciosa con sabores totalmente diferentes a los probados hasta ahora

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

"Ciboulette: Una Experiencia Gastronómica Reveladora. El encanto de Ciboulette reside en su discreta elegancia, un espacio íntimo que invita a una conexión profunda con cada bocado. La velada comienza con una amigable cortesía: una tostada reimaginada con un hummus de sabores complejos que exigen ser degustados en un solo bocado, una invitación a explorar la armonía de los ingredientes. Los langostinos a la parrilla, bañados en una delicada emulsión de mantequilla y un sutil toque de sal, constituyen un aperitivo impecable. Su cocción precisa prepara el paladar para la intensidad del plato principal. En mi caso, el risotto y entraña resultaron una combinación sublime. La carne, cocinada a la perfección, se funde en la boca gracias a un demi-glace exquisito, mientras el risotto cremoso aporta una textura contrastante y reconfortante. El tiramisú de Baileys, un postre audaz y sorprendente, cierra la experiencia con una explosión de sabores en cada bocado. Su originalidad es digna de elogio, demostrando la creatividad del chef. Ciboulette es, sin duda, una joya gastronómica. Cada plato es una obra de arte culinaria que invita a la reflexión y al disfrute. La atención al detalle es evidente en cada bocado, desde la selección de ingredientes hasta la presentación. El servicio, impecable y acogedor, completa una experiencia memorable. Más allá de la calidad de la comida, Ciboulette ofrece una atmósfera que invita a la conversación y al disfrute de la compañía. Es un lugar donde la gastronomía se convierte en un arte y donde cada visita es una ocasión especial. En resumen, Ciboulette es un restaurante que merece ser reconocido por su excelencia culinaria y su servicio excepcional. Una experiencia gastronómica que trasciende lo ordinario y que dejará una huella imborrable en el paladar de los comensales más exigentes."

Comida
Servicio
Ambiente
  • Entrada de cortesia
Comida
Servicio
Ambiente

muy buen ambiente, la atención excelente, un aplauso a todo el personal y al Chef Alfredo, quien se toma el tiempo para hablar con los comensales y preguntar que tal nos fue. recomiendo 100% los dumplings de res, tienen ese toque de salado/ dulce riquisimo

Comida
Servicio
Ambiente
  • Raviolis de langosta
  • Dumplings
Comida
Servicio
Ambiente

Simplemente exquisito. El lugar es muy cómodo y bonito. Pedimos de entrada unos escargots y una burrata, ambos deliciosos, aconpañafos de un pancito de la casa muy bueno. De plato fuerte probamos la entraña angus, una cola de langosta y un rissoto de setas, todo delicioso. Para cerrar, un creme brulee y un postre de mango fresco con helado de coco sabroso. Este ya es uno de mis favoritos en Panamá. Muy recomendado.

Comida
Servicio
Ambiente
En este momento hay 2 reseñas no recomendadas
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