Gamboa Baking Co.

Este lugar está pegadísimo en este momento. Buenísimo para todos que finalmente tengan su local de forma permanente. Ayer fui con mis hijos a probar las pizzas que teníamos ganas desde hace rato. Debo decir que me decepcioné un poco. La relación precio - valor me parece que se queda algo corta. Pedimos 2, la mezcla de hongos y la mediterránea. Los sabores están muy buenos aunque nos gustó más la de hongos. La masa muy buena, como todos sus productos pero el tamaño está pequeño para el precio. No es una pizza que reemplace las otras de la ciudad...al menos esa era mi expectativa. Tal como lo ha logrado cambiar con el pan y la repostería. En pizzas aún le falta seguir evolucionando...y espero sea así...

Unas de las mejores panadería! Lugar lindo y acogedor, muy deli todo! los danish de blueberry y raspberry mis favoritos por el momento, el morning buns, croissant de almendra y muffin de cinnamon un poco dulces pero deli, el hot and spicy cheesebread suave, esponjoso y huele muy bien. Volveré para probar las pizza! El único problema para mi fue la cajera, no me dijo buenos días, le había preguntado si solo se podía pagar con tarjeta y solo me respondió moviendo la cabeza, no me dijo el total y solo me puso la máquina para pasar la tarjeta y tampoco me dijo gracias. Los otros chic@s super nice!

Todo es fresco, se les agotan las cosas para la tarde. Si van por algo en particular, recomiendo ir antes de las 2pm para evitar llegar y que ya se haya acabado.

Creo que es un sitio nuevo es una pequeña Pasteleria y medio panaderia, bastante pequeño, imagino que por ser nuevo se debe el servicio tan disperso y desordenado, compre para llevar y apenas llegue a la casa los probe sus dulces, no estan mal pero tampoco son la gran cosa, no es economico, no pude tomar cafe, el local estaba full, en mi caso no creo que regreso ya que no me queda cerca y tampoco es la gran cosa, atienden mas o menos regular.

Buen estacionamiento en parte de atrás, ambiente bueno, se notaba la efervescencia...mucha gente el fin de semana. Sus productos de alta calidad. Recomiendo el dulce de arándanos y café, el pan de queso con toque de pepper le agradó a mi esposa, el pan baggette muy bueno, pero la relación beneficio / costó aún en desventajas si lo comparas con algunos competidores del área. En Gral la experiencia fue buena, sobre todo por el buen servicio de su personal.